Mapa no disponible
Fecha / Hora
26/05/2022
9:00 am - 12:00 pm
Costo: ( El costo administrativo cubre el equipo y suministros ).
$0.00
**Una vez que recibamos su registración, nuestra instructora de los PreGel ITC se comunicará para finalizar el proceso de inscripción, pago y confirmar su participación.**
Descubre la dulce misión de hacer gelato.
Conoce los conceptos y herramientas básicas, procesos de producción, manejo de maquinaria y los sabores clásicos y esenciales para una primer vitrina.
Fecha:
26 de mayo
El curso de capacitación cubre
- Ciencia y composición detrás del gelato
- Procesos de producción del gelato
- Conservación y exhibición
- Producción y Decoración de una vitrina de heladería
- Elaboración en vivo de 1 helado en base agua y 1 helado en base crema
- Conocimiento de los productos PreGel: Toppings, salsas, saborizantes, máquinas.
- Exhibición de vitrina
- Entrega de presentación en digital con recetario.
* Luego de realizar el registro y pago del cupo, se enviará al correo el link de acceso al ZOOM donde se realizará el curso.
Horario: 09:00 AM – 12:00 PM
Costo: $25
Curso Virtual
Regístrese
Por favor, llene el siguiente formulario para registrarse. Gelato para principiantes – Curso Virtual
El curso está completamente lleno.
