Heladería Suave y Frozen Yogurt

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Fecha / Hora
14/11/2018 - 15/11/2018
9:30 am - 4:30 pm

Costo: ( El costo administrativo cubre el equipo y suministros ).
$0.00

Ubicación
Quito, Ecuador


Fecha: 
14 al 15 de noviembre
El curso de capacitación cubre:
  • Teoría del Frozen Yogurt y Helado Suave
  • Conceptos de Helado Suave (Tradicional y Moderno)
  • Formulación y balanceo de recetas
  • Costeo de recetas
  • Producción y procedimientos
  • Asistencia en ventas y servicio
  • Procedimientos de limpieza e higiene
  • Conocimiento de los productos de PreGel

Duración del curso: 2 días
Horario: 9:30-4:30pm
Costo: $50.00 dólares

*Los cursos tienen cupo limitado

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